Πώς να καλύψετε την έλλειψη ιωδίου στη διατροφή

Το ιώδιο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Τον βοηθά να παράγει ορμόνες.

Το δικό μας σώμα δεν μπορεί να παράγει ιώδιο από μόνο του, το λαμβάνουμε με τρόφιμα ή συμπληρώματα διατροφής.

Το φυσικό ιώδιο βρίσκεται στα θαλασσινά: θαλασσινά ψάρια, γαρίδες, μύδια, φύκια, καθώς και σε ορισμένα λαχανικά και φρούτα (λωτούς, κράνμπερι, μαρούλι).

Εάν τέτοια τροφή δεν επαρκεί στην καθημερινή διατροφή, συνιστάται η χρήση ιωδιούχου αλατιού: μισό κουταλάκι του γλυκού καλύπτει την ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα αυτού του ιχνοστοιχείου για τους ενήλικες.